معرفی
این محصول شامل ده کیلو برنج شیرودی، کشت اول، دوبار الک و سورت شده است.برنج شیرودی یکی از ارقام پر محصول برنج ایرانی شمال کشور است. نکته مهم در خصوص برنج شیرودی که باید ذکر شود اینست: برنج شیرودی جزء برنج های معطر نیست. در واقع هیچ عطری هنگام پخت این برنج به مشام نخواهد رسید و از نظر خوش خوراک بودن هم در مقایسه با سایر برنج های ایرانی از ضعیف ترین برنج هاست. ناگفته نماند، برنج شیرودی جزء برنج های خوش پخت محسوب می شود و پلوی حاصل از پخت آن، دانه بلند است. با این اوصاف، پیشنهاد می شود این برنج به همراه یک برنج معطر مثل برنج هاشمی، طارم، دمسیاه و بهنام (امراللهی) پخت گردد تا عطر و طعم آن بهبود یابد.
برنج شیرودی از لحاظ ظاهری بسیار شبیه برنج هاشمی است. بسیاری از فروشندگان برنج، این برنج را با نام «طارم استخوانی» به فروش می رسانند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.