معرفی
گندم اصلی ترین و مهمترین غذای بشر محسوب شده، ارزش تغذیهای و فواید درمانی بسیار دارد. مهمترین خواص گندم سبوس دار برای سلامت بشر، فواید و موارد مصرف آن شامل خاصیت ملین ، صفرابر ، ضد چربی ، ضد سرطان ، ضد التهاب و آنتی اکسیدان است. استفاده از این ماده غذایی مفید و مهم به ویژه گندم سبوس دار ، به طور مداوم و روزانه از بیماریهای پوکی استخوان ، یبوست ، کم خونی ، چاقی ، چربی خون ، سرطان روده ، بیماریهای قلبی عروقی ، سوء هاضمه ، ضعف اعصاب پیشگیری می کند.در شرایطی که امروزه اغلب مردم از آرد سفید استفاده می کنند. باید به این نکته توجه کرد که در طی روند تولید این آرد سفید ، نیمی از ویتامین E ، ویتامین های B1 ، B2 و B3، اسید فولیک، کلسیم، فسفر، روی، مس، آهن و فیبر موجود در دانه گندم از دست میرود و ارزش غذایی آن به شدت کاهش می یابد. در حالیکه آرد سبوس دار یکی از کاملترین غذاها برای بشر محسوب می شود.
















دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.