معرفی
پسته کله قوچی برای اولین بار توسط پرورش دهنده ای به نام حاج علی شریفی در رفسنجان به مردم معرفی شد. به این رقم، پسته حاج شریفی نیز می گویند. علت اصلی نامگذاری این رقم پسته، بزرگی دانه و داشتن سری شبیه به قوچ است.
پسته کله قوچی اعلا یکی از پرطرفدارترین ارقام پسته است که با داشتن طعمی خوشمزه و ظاهری درشت و کروی یک آجیل لوکس حساب می شود. می توان گفت بزرگترین و سنگین ترین پسته جهان کله قوچی است. این پسته دارای مغزی بسیار خوشمزه و لذیذ است که هنگام خوردن آن حس خوبی به شما می دهد. باید گفت شکل و شمایل پسته کله قوچی شبیه به پسته فندقی است ولی پسته کله قوچی دارای اندازه ای بزرگتر و درشت تر است. در واقع می توان گفت پسته کله قوچی جزو خانواده پسته فندقی است. شما می توانید از پسته کله قوچی به عنوان یک میان وعده سالم و رژیمی استفاده کنید تا از خواص بی نظیر این آجیل بهره ببرید.
از مهم ترین خواص پسته می توان به فراوانی پتاسیم در آن اشاره کرد، پسته حاوی مقادیر بالایی از ویتامین ها و مواد معدنی مانند کلسیم، آهن، روی، مس و سدیم می باشد. آنتی اکسیدان موجود در پسته رادیکال های آزاد را که منجر به بروز بیماری های قلبی و سرطان های مختلف می شود را خنثی می کند. همچنین مرطوب کنندگی و جوان کنندگی پوست نیز به سبب وجود آنتی اکسیدان در پسته حاصل می شود. فیبر موجود در پسته به هضم غذا و بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک بسیاری می کند. پسته به دلیل دارا بودن اسید های چرب، پوست سر را تحریک کرده و به رشد و سلامت مو کمک می کند. پسته شور زعفرانی کله قوچی اعلاء شرکت صنایع غذایی هیمه از باکیفیت ترین باغ های رفسنجان (از بهترین مناطق کشت این نوع پسته) تهیه شده است. همچنین بررسی همه جانبه کیفیت پسته (طعم، کیفیت، بررسی در آزمایشگاه و…) منجر به تجربه بینظیر برای مصرف کننده می شود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.