معرفی
خرما یک میوه بهشتی با خواص شگفت انگیز در پوست، گوشت و هسته است. اگرچه اکنون قهوه هسته خرما یا دمنوش پودر هسته خرما، خیلی در بین جامعه شناخته شده نیست، اما در گذشتههای نه چندان دور، یکی از نوشیدنیهای خوش عطر و طعم ایرانیان و بلکه منطقه بوده است. این محصول علاوه بر مصرف به عنوان یک نوشیدنی گرم، ویژگیهای منحصر به فردی در درمان و کاهش عوارض برخی بیماریها دارد.
به همه کسانی که تجربه نوشیدن این قهوه سنتی و دمنوش بومی را ندارند، پیشنهاد میکنیم به یکی از روشهای زیر، لذت یک صبح دلانگیز یا عصر ماندگار و یا شبی آرام را با قهوه هسته خرما سنت سرای سادات امتحان کنند.
روشهای مصرف:
دو قاشق غذاخوری قهوه هسته خرما را به آب نزدیک به جوش قوری افزوده و یک دقیقه جوشانده و به مدت ۲۰دقیقه دم کرده و میل نمایید. برای شیرین کردن آن نیز بهتر است از عسل یا نبات استفاده و یا با خرما صرف شود.
دو قاشق غذاخوری قهوه هسته خرما را با شیر (بسته به ذائقه با شیر گرم یا سرد، اما برای لذت بیشتر از طعم و عطر آن، بهتر است در شیر در حال جوش اضافه و یک دقیقه جوشانده شود) مخلوط کرده و میل نمایید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.