معرفی
رازیانه چیست؟
رازیانه گیاهی سبز و سفید بوده که مزهی آن شبیه به شیرینبیان است. این دانهی فوقالعاده فواید متعددی برای درمان بیماریهای مختلف دارد که از جملهی آنها میتوانیم کاهش گاز معده، درمان فتق، آسم و دیابت را نام ببریم. این دانهی مفید حاوی مواد مغذی و قدرتمند است.
رازیانه یک سبزی زمستانی شبیه به کرفس است که طعم جالبی مانند شیرینبیان دارد. اگرچه برخی از مردم ممکن است از طعم آن خوششان نیاید و در ابتدا نتوانند به آن عادت کنند، ولی این مادهی غذایی فواید زیادی دارد و به همین دلیل بسیاری از مردم از آن در رژیم غذایی خود استفاده میکنند.
این گیاه که قدمت بالایی دارد دارای برگهای سبز و گلهای زرد بوده و کمی شبیه به علفهای هرز است. رازیانه به دلیل رایحهی خود هم شناخته میشود و بویی شبیه به بادیان رومی دارد. این گیاه بیشتر در فصلهای پاییز و زمستان رشد میکند.
رازیانه شامل یک بخش پیازمانند و سفید میشود و ساقههای بلند و سبزرنگ دارد. از دید گیاهشناسی در گروه سایر ساقهداران از جمله کرفس و شقاقل قرار میگیرد و همهی بخشهای آن، از پیاز و ساقه گرفته تا دانهها و برگها خوراکی هستند.
. رازیانه سلامت دستگاه گوارش را بهبود میبخشد
رازیانه دارای فیبر است و این مادهی مغذی به حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک میکند. ماهیچههای دستگاه گوارش به غذاهایی مانند رازیانه نیاز دارند تا نیرو و توان بیشتری به دست بیاورند و بتوانند منجر به تحریک دستگاه گوارش و بهبود فرایند هضم و دفع غذا شوند. از آنجایی که مشکلات گوارشی از جمله یبوست در بزرگسالان بسیار رایج است، شما باید این مادهی غذایی را در رژیم خود قرار دهید تا از خواص رازیانه برای سلامت دستگاه گوارش بهرهمند شوید.
فیبر همچنین سلامت رودهها را هم تضمین کرده و کارکرد آنها را تقویت میکند. جدا از این، سموم را دفع میکند و جلوی بیماریهایی از جمله سرطان رودهی بزرگ را میگیرد.
پژوهشها هم خواص رازیانه و فیبر را برای بهبود فرایند هضم و دفع غذا تأیید کردهاند و نشان دادهاند رازیانه و خوردنیهای دیگری مانند زنجبیل، نعناع، مرکبات، قاصدک و بابونه برای کمک به هضم غذا عالی هستند. در برخی کشورها هم مردم دانههای رازیانه را پس از هر وعدهی غذایی میل میکنند تا بهتر غذای خود را هضم کنند و جلوی شکلگیری بوی بد دهان را هم بگیرند.
















دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.