معرفی
عدس از دانههای خوراکی است و به خانوادهی حبوبات تعلق دارد. این دانه معمولا به صورت دو بخش جدا درون یک پوسته قرار گرفته است.عدس سرشار از پروتئین است و منبع پروتئینی ارزانقیمتی محسوب میشود. همچنین حاوی اسیدهای آمینهای مانند ایزولئوسین و لیزین است. عدس ریزمغذیهایی مانند انواع ویتامینها و مواد معدنی نیز دارد.از خواص عدس می توان به مواردی اشاره کرد : ۱.تولید ماهیچه ۲.کنترل دیابت ۳.بهبود گوارش ۴.سلامت قلب ۵.پیشگیری از تصلب شریان ۶.پیشگیری از سرطان ۷.سرشار از اسید فولیک ۸.محتوای فراوان آهن و …
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.