معرفی
خمیرمایههای موجود در بازار که به صورت پودر، گرانول یا تکههای کوچک وجود دارند نوعی خمیرمایه غیرفعال و خشک هستند که به محض قرار گرفتن در محیط مرطوب مثل خمیر یا هر ماده غذایی دیگری فعال شده ویتامینها و مواد معدنی موجود در آن ماده غذایی را تحت تاثیر خود قرار میدهند.
این نوع خمیرمایهها برای گیاهخواران یک ماده غذایی اصلی است که حتی به جای پنیر مورد استفاده قرار میگیرد. این ماده کمی شور، کرمی مانند و ترش گلوتن ندارد و سرشار از ویتامین B12 است
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.